学习内容:采用酒吧互动情景教学方式,采用酒吧互动情景教学方式,学习国际标准鸡尾酒、酒吧流行鸡尾酒、自创鸡尾酒的制作、装饰;果盘制作;酒标鉴别;星级酒店、水吧、慢摇吧、音乐酒吧吧台工作流程,服务标准,成本核算,酒水控制;啤酒服务;葡萄酒的服务与品鉴;酒水推广、销售及与客人沟通技巧等内容。
培训时间:A班:每周二、四上午9:00-12:00 40课时
B班:每周二、四下午2:00-5:00 40课时
收费标准:1880元
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